Ég kann nú ekkert að kryfja bjóra ef má segja það, en þessi bjór er hreint út sagt frábær, rosalega mikil fylling algjört súkkulaði/kaffi bragð af honum, en hvað ég vildi að ég gæti búið til svona bjór heima hjá mér.

Þú getur án nokkurs efa gert betri bjór en þetta heima hjá þér.

Gaman að segja frá því að þetta er Baltic Porter, bruggaður með lager geri.

Þó ekki. Baltic porter skilgreinist ekki af lagergeri - það má nota hvort tveggja, botn eða toppgerjandi gerla. Og baltic porter er vanalega sterkari en þetta, held ég.